Что делать, если прибежав с работы, на приготовление ужина мы имеем от 15 минут до часа? А сосиски с макаронами уже надоели?
Что делать, если внезапно нагрянули гости, и надо быстро что-то приготовить?
Спокойствие! Без паники! Существует достаточное количество блюд, которые можно приготовить быстро. И при этом они будут вкусными и сытными. А ваши домашние и ваши гости останутся довольны.
Что делать, если внезапно нагрянули гости, и надо быстро что-то приготовить?
Спокойствие! Без паники! Существует достаточное количество блюд, которые можно приготовить быстро. И при этом они будут вкусными и сытными. А ваши домашние и ваши гости останутся довольны.
Вариант № 1.
Для работающей женщины проблема времени, это очень большая проблема. Поэтому наша задача - максимально облегчить себе жизнь.
Прекрасный вариант быстрого ужина - свиные или говяжьи стейки за 10 минут.
За это время, пока жарятся стейки, на другой сковороде можно приготовить мороженые овощи. Или сварить рис или макароны.
Еще быстрее - открыть банку консервированной кукурузы, фасоли или зеленого горошка.
Готовый соус подобрать по вкусу и в соответствии с гарниром. Это может быть гранатовый, соевый соус или острый соус, например, из зеленого манго.
Можно заготовить такие стейки впрок. Это очень удобно.
Свежее мясо, например шейку, разрезаем на стейки, раскладываем в порционные пакетики по столько штук, сколько необходимо на семью на 1 раз, и храним их в морозилке.
Если с вечера или утром достать стейки и положить их в холодильник, то к вечеру они разморозятся.
Вариант № 2.
Прекрасным, полезным горячим блюдом будет жареная рыба.
Например, Стейк лосося (форели) жареный или Морской окунь, жареный в сухарях.
Гарнир и соус можно подобрать из Варианта № 1.
Также к рыбе можно подать в качестве гарнира свежую рукколу и/или нарезанные свежие овощи.
Вариант № 3.
В течение получаса можно приготовить Чахохбили из кур.
Главное, поставить приготовляться кур. Зелень, лук, чеснок и приправы можно добавить уже в процессе приготовления.
Вариант № 4.
Всем известно, что куры вообще приготовляются достаточно быстро. Особенно белое мясо.
Поэтому, смело можно рекомендовать Белое мясо за 5 минут.
Гарнир - мороженые овощи.
Вариант № 5.
Если у вас остался вчерашний отваренный рис, то получится быстро сделать тайсский жареный рис. Например, Тайский жареный рис с креветками или цыпленком, Тайский жареный рис.
Еще один отличный вариант ужина - Карри из креветок.
Вариант № 6.
Вкусным и сытным блюдом будут Рисовые котлеты с сыром.
Вариант № 7.
Если вернуться к белому мясу, то обязательно надо обратить внимание на Куриные грудки со сливками и белым вином или Филе цыпленка с шампиньонами.
Гарнир - отварной картофель или рис.
Это достойные блюда, как для приема гостей, так и для домашнего ужина.
Вариант № 8.
Быстро получится приготовить Ризотто или Ризотто с "Горгонзолой" и шампиньонами.
Это хорошее быстрое блюдо, тем более, что это восхитительно вкусно!
Вариант № 9.
А что вы думаете о пасте? Ведь подать пасту можно так, что обычный ужин превратится в романтический
Поставьте зажженные свечи, бокалы с вином и подайте Спагетти с соусом, украсив тарелки кусочками свежих овощей (помидоры, огурцы), оливками (маслинами) и веточками зеленого базилика.
Уместно на столе будет смотреться Сырная тарелка.
Вариант № 10.
Из первых блюд рекордсменом по скорости приготовления, пожалуй, будет Суп из рыбных консервов.
Также быстро вы приготовите Суп из сырков .
Не много времени и сил у вас отнимет Куриный суп. Особенно, если готовить его на грудке. Белое мясо варится очень быстро.
Немного дольше готовить Куриный суп с шампиньонами, креветками и сыром "Дор-блю".
Порадует вас вкусом и временем приготовления пикантный, острый Куриный супчик с лапшой.
Вариант № 11.
Если мы имеем час времени, можно начинать готовить Суп-пюре из тыквы со сливками и белым вином. Так как он требует минимального нашего участия и мы в это время смело можем переключиться на приготовление второго блюда или салата.
Вариант № 12
Прекрасным горячим блюдом будут Кальмары на ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или отварить рис.
Вариант № 13
Очень быстро, сытно и вкусно можно накормить своих домашних таким незатейливым блюдом, как Макароны с овощами.