Маленькие хитрости: яблоки

Если яблоки пекутся на сковороде, то, чтобы не подгорели, надо, ставя в духовой шкаф, подлить немного воды. Да и сами яблоки будут вкуснее, если будут обсыпаны мелким сахаром и облиты 1-2 ложками воды.
Советует: 
Чтобы очищенные картофель, яблоки и груши не почернели, положите их до приготовления в холодную воду.
Советует: