Маленькие хитрости: сушеные грибы

Сушеные грибы лучше усваиваются организмом, если их размолоть на кофейной мельнице или растолочь, приготовив «грибную муку». Из такой муки можно готовить не менее вкусные соусы и грибные супы, чем из целых грибов.
Советует: 
Сушеные грибы будут обладать тонкими вкусовыми качествами и не уступят вкусу свежим, если их на 2-3 часа замочить в подсоленном молоке.
Советует: