Маленькие хитрости: птица

Молодая курица имеет яркокрасный гребень, светложелтые или светлосерые ножки. Задний палец лапки невелик.
Советует: 
Natali
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 293 просмотра
Тушку птицы или дичи при жарке каждые 15 минут следует поливать жиром, в котором они жарятся.
Советует: 
Natali
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 294 просмотра
Мясо старой птицы можно сделать более мягким и сочным, если за час до приготовления опустить тушку в воду с уксусом или натереть тушку птицы снаружи и изнутри соком лимона.
Советует: 
Natali
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 327 просмотров