Маленькие хитрости: мука

Делая блины или пироги, муку обязательно просейте, удаляя все комочки, а главное - мука обогатится кислородом. Тогда ваши блины и пироги получатся мягкими и пышными.
Советует: 
Мария Ивановна
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 332 просмотра
Ставя опару, не муку сыпьте в воду или молоко, а наоборот, постепенно вливайте в муку жидкость и размешивайте - комков не будет.
Советует: 
Мария Ивановна
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 300 просмотров