Маленькие хитрости: горох

Если хотите, чтобы белая фасоль, чечевица и сушеный горошек сварились быстрее, положите немного соды.
Советует: 
Белую фасоль, чечевицу и сушеный горошек надо варить без соли, а солить в самом конце варки.
Советует: 
Горох перед варкой замачивают в холодной воде не менее, чем на два часа. Тогда он будет хорошо развариваться.
Советует: 
Тэги: