Маленькие хитрости: брюссельская капуста

Чтобы удалить горечь из брюссельской капусты, перед варкой ее бланшируют в кипятке.
Советует: 
Natali
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 317 просмотров
Брюссельская капуста проварится равномерно, если основание кочерыжки надрезать крест-накрест.
Советует: 
Natali
Тэги:
  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 256 просмотров