Блоги с тегом морепродукты

Разделка омаров, крабов, креветок

Казанова - ср, 14/12/2011 - 08:18

[img_assist|nid=1871|title=Омар|desc=|hscaption=|img=files/images/150/filippiny-omar-6199.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=181]Сверкающий красный панцирь свежесваренного омара, может оказаться для новичка препятствием, которое трудно преодолеть. Из каждого цельного омара можно извлечь до 120 грамм варёного мяса.

Раздел:

Продукты китайской кухни

Natali - вс, 18/10/2009 - 22:57

[img_assist|nid=1453|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/0061.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=250|height=320]Для того, чтобы приготовить блюдо национальной кухни, лучше всего использовать те продукты, которые принято использовать на родине приготовляемого блюда, либо заменить их эквивалентными по вкусу и консистенции.

Познакомиться с перечнем продуктов, необходимых для приготовления китайских блюд вам поможет настоящий блог. Итак, заглянем в кухонный шкаф китайца...

Раздел:

Китайская кухня

Natali - пн, 21/09/2009 - 00:36

[img_assist|nid=1310|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/0055.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=221|height=320]Прежде чем начать разговор о Китайской кухне, мне хотелось бы напомнить, что Китай – это государство в Восточной Азии, являющееся третьей по величине страной мира. Его границы простираются от Северной Кореи на севере до Вьетнама на Юге. Кроме того, Китай омывается Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Желтым морем и Южно-Китайским морем.

Раздел:

Продукты тайской кухни

Natali - пн, 21/09/2009 - 00:28

[img_assist|nid=1339|title=|desc=|hscaption=Рыба в лимонном соусе|img=files/images/2/1790.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=214]В настоящей теме мы рассмотрим продукты питания и приправы, наиболее часто употребляемые в приготовлении блюд Тайской кухни.

Раздел:

Тайская кухня

Natali - сб, 19/09/2009 - 08:17

 

[img_assist|nid=1303|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/5561.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]Поскольку тайская кухня вкусная, и легка в приготовлении, она становится все более и более популярной на международном уровне и занимает заслуженное место в глобальной кулинарной культуре.

 

В Тайском языке вообще нет слова «голод», потому что еда растет, плавает, бегает и летает буквально повсюду.

Тайцы спокойны и трудолюбивы, обращая себе во благо то, что им даровано природой.

 

Раздел:

Филиппинские заметки

Natali - ср, 28/01/2009 - 12:28

[img_assist|nid=734|title=Филиппины|desc=|hscaption=|img=files/images/2/0066.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]Учитывая то, что Филиппины долго были под испанцами, потом под американцами, так же на них посягала Япония, и совсем рядом Китай, а китайцы плодовиты и мобильны, - сейчас сложно говорить о чисто филиппинской кухне.

Но можно говорить о том, что мы имеем на сегодняшний день.

Раздел: