Желе из моркови

Kulinarka | 13/04/2012 - 11:17.

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Вегетарианское блюдо

Рейтинг:

Голосов пока нет

Ингредиенты:

- морковка — один килограмм
- сахар — полтора килограмма
- вода — один литр
ванилин
лимонная кислота

Способ приготовления:

Подготовим морковку — хорошо помоем, очистим и порежем небольшими кусочками. Затем уложим её в кастрюлю, зальем водой и поставим на огонь. Когда она закипит, то варим не больше восьми минут и снимает с плиты.
После того, как вареная морковка остынет, добавляем в неё приготовленный сахарный сироп и варим до готовности. В завершение добавляем ванилин и лимонную кислоту. Желе из морковки готово!

Примечание:

Морковка — это такой овощ, который есть почти в каждом доме. Она очень универсальна в приготовление пищи, и иногда даже просто незаменима. А вы пробовали желе из моркови? Это очень вкусное лакомство, которое готовится очень легко.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
2404 просмотра