Зеленые помидоры

На дно банки выложить листья вишни, смородины, хрена, петрушки, укропа, лавровый лист, перец горошком, нарезанную колечками луковицу.
Помидоры надрезать, посередине всунуть по кусочку моркови с двух сторон, а в середине кусочек чеснока.
Помидоры уложить в банку, залить кипятком на 10-15 минут, через 15 минут слить, воду опять прокипятить и еще раз залить кипятком на 10 минут, а на третий раз, добавив соль, сахар и уксус, довести до кипения и залить маринадом и закатать крышками.