Яичница с овощами

Natali | 22/02/2011 - 09:23.
VKontakte logo Google+ logo
Кухня:
Классификация:
Количество порций: 
1-2
Время приготовления:
Рейтинг: 
0
Голосов пока нет
Ингредиенты: 

яйца - 3-6 шт.
луковица - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль
черный молотый перец - по желанию

Способ приготовления: 

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом поместить тонко нарезанный лук, и следом за ним ломтики помидоров.
Слегка обжарить овощи на сильном огне, затем вбить яйца, посолить.
Если какие-то участки яичницы не прожариваются - проколоть их ножом и дать вытечь жидкости на сковородку.

Примечание: 

Подавать сразу с кусочком белого хлеба.

  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 2394 просмотра