Варенье из груши и кизила

Тамара | 23/10/2009 - 12:55.
VKontakte logo Google+ logo
Кухня:
Классификация:
Время приготовления:
Рейтинг: 
5
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 оценок)
Ингредиенты: 

очищенная груша - 2 кг
кизил – 1 кг
песок - 3 кг.
вода - 1 ст.

Способ приготовления: 

Влить в песок воду и разогреть, постоянно помешивая на медленном огне. Когда сироп закипит – всыпать очищенные от сердцевинки и нарезанные дольками груши и кизил с косточкой.
Варить на маленьком огне, снимая пенки пока варенье не начнет кипеть единым фонтанчиком из центра (минут 30-40).

  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 3352 просмотра

Комментарии

Аватар пользователя Natali
Natali - пт, 23/10/2009 - 14:10.

Какая ты затейница!

Молодчина!

Аватар пользователя Тамара
Тамара - пт, 23/10/2009 - 14:15.

Люблю экспериментировать.

Варенье получилось нежненькое.

Аватар пользователя Мария Ивановна
Мария Ивановна - пн, 26/10/2009 - 16:49.

Мне бы такое и в голову не пришло!

Хоть давно уже варенье не варю, а это надо попробовать!