Когда желаете сохранить на более продолжительное время разрезанный лимон, обмажьте разрезанную поверхность взбитым белком, оставьте высохнуть и уберите в холодное место.
Хлеб долго не черствеет, если хранить его в закрытой крышкой стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде. На дно посуды рекомендуется положить кусочек сырого картофеля или немного соли, тогда хлеб не будет плесневеть.